ワーホリする人達に人気な都市を紹介します！

今回紹介するのは、オーストラリア　パースです！

パースはオーストラリアの西海岸にある、世界一美しいと言われる街です。活気があり、楽しく、明るく、フレンドリーでゆったりした都市、これがパースの一般的なイメージです。訪れた人からは、「フレンドリーシティ」と呼ばれているほど暖かい都市性が表れています。

パースは地中海性気候のため日照時間が長く、１年通して温暖な気候が続きます。「１年のうち３００日以上が晴れ」るといわれるほど快晴の日が多いので湿度が低く、カラっとして過ごしやすいですよ。

他の都市に比べて時給が少し高い事があるため、時期によってはワーキングホリデーでパースを訪れる人が増えます。そうなると求人募集への倍率が高くなるので、もしやりたいことがあるなら事前に情報を集めておきましょう。

■ メリット

オーストラリア人にも、留学生にも人気の近代的な建物と歴史的な建物がある美しい街並み。観光地化していないので、比較的静かな環境で過ごせます。

■ デメリット

オーストラリア人に人気の都市なので、物価がシドニーの次に高い。観光地ではないので、仕事は比較的探しにくいです。ワーホリの方はパースから東海岸の他の都市へ移動するのは、車などでは難しく予算もかかります。

■ スロバキア料理の特徴

スロバキアの文化はハンガリー、オーストリア、ドイツなど周辺国に強く影響されており、食事の文化も周辺国と似ている部分が多い。

よく使用される食材は豚肉、キャベツ、乳製品、ジャガイモなど。代表的な郷土料理は、ブリンゾヴェーハルシュキという羊のチーズのソースをかけたニョッキや、ジャガイモのお好み焼き風ゼミヤコべープラツキー、酢キャベツのスープカプストニツァなど。

■ スロバキアの食事マナー

スロバキア料理のマナーとして、先にスープに手をつける、というものがあります。例えばスープとメインが一緒にテーブルにあった場合でも、まずはスープを先に食べ、その後メインに手をつけます。

また、スロバキアにはカトリック教徒が多いので、クリスマスは肉食が禁じられています。なので、クリスマスの定番料理には鯉を使います。