「オーストラリアでアイスコーヒーって飲めるの?」
ワーホリや留学を控えているあなたは、きっとこんな疑問を抱いているのではないでしょうか。日本では当たり前のように楽しんでいるアイスコーヒーも、海外では事情が大きく異なります。
実は、オーストラリアのアイスコーヒーは日本とは全く違う飲み物!現地で「アイスコーヒー」を注文したら、予想外のものが出てきて驚く日本人が続出しています。しかも、あの便利な自動販売機でサクッと買うことも…。
でも安心してください。現地のコーヒー文化を理解し、正しい注文方法を知っていれば、オーストラリアでも美味しい冷たいコーヒーが楽しめるんです。カフェ大国オーストラリアならではの豊富なコーヒーメニューや、日本風アイスコーヒーを見つける裏ワザまで、現地生活を快適にするコーヒー情報をすべてお教えします!
1. オーストラリアのアイスコーヒーは日本の常識とは大違い!現地の実情を完全解明
オーストラリアに初めて訪れた多くの日本人が驚くのが、アイスコーヒーの概念の違いです。結論から言うと、オーストラリアにもアイスコーヒーは存在しますが、日本で馴染みのある甘いアイスコーヒーとは全く異なります。
最も大きな違いは、オーストラリアのアイスコーヒー(Iced Coffee)は「デザート飲料」として扱われることです。例えば、シドニーのカフェで「Iced Coffee」を注文すると、エスプレッソにアイスクリーム、ホイップクリーム、時にはチョコレートソースまで加えられた、まさにスイーツのような飲み物が出てきます。価格も通常のコーヒーの1.5〜2倍の8〜12ドル程度と高めです。
一方、日本人が求める「冷たいブラックコーヒー」や「微糖のアイスコーヒー」は、オーストラリアでは「Cold Brew」や「Iced Long Black」として注文する必要があります。メルボルンのスペシャルティコーヒーショップでは、これらの呼び名で日本人にも馴染みやすい味のアイスコーヒーを提供している店が増えています。
また、オーストラリアの自動販売機やコンビニエンスストアでは、日本のような手軽なアイスコーヒーはほとんど見当たりません。代わりに、スーパーマーケットのColesやWoolworthsでは、ボトル入りのCold Brew Coffeeが販売されており、これが日本人には最も近い感覚で楽しめるアイスコーヒーと言えるでしょう。
オーストラリアのアイスコーヒーはアイスクリーム入りのデザート飲料で、日本人が求める冷たいコーヒーは「Cold Brew」や「Iced Long Black」として注文する必要があります。自販機での販売は少なく、スーパーでボトル入りを購入するのが現実的です。
2. カフェで通じる!オーストラリア式アイスコーヒーの正しい注文方法
オーストラリアのカフェでアイスコーヒーを注文する際は、日本とは異なる独特な用語を理解しておく必要があります。最も基本的な注文方法をマスターして、現地のコーヒー文化を楽しみましょう。
まず覚えておきたいのが「Iced Coffee」の正しい意味です。オーストラリアで「アイスドコーヒー」を注文すると、エスプレッソに冷たいミルク、アイスクリーム、そして生クリームがトッピングされたデザート風の飲み物が出てきます。これは日本人が想像する冷たいブラックコーヒーとは全く異なります。
日本風の冷たいコーヒーが飲みたい場合は、「Iced Long Black」または「Cold Drip Coffee」を注文しましょう。メルボルンの人気カフェ「Seven Seeds」では、「Can I have an iced long black, please?」と伝えれば、エスプレッソを冷水で薄めた日本人好みの冷たいコーヒーが提供されます。
さらに詳細に注文したい場合の便利なフレーズも覚えておきましょう:
- No ice, please(氷なしで)
- Extra shot(エスプレッソ追加)
- With oat milk(オーツミルクで)
シドニーのカフェでは、「I’d like a cold drip coffee with no sugar, thanks」のように注文すると、砂糖なしの水出しコーヒーが楽しめます。多くのオーストラリア人スタッフは親切なので、分からない場合は「What’s the difference between iced coffee and iced long black?」と質問すれば丁寧に説明してくれます。
オーストラリアでは「Iced Coffee」はデザート風の甘い飲み物を指すため、日本風の冷たいコーヒーが欲しい場合は「Iced Long Black」や「Cold Drip Coffee」を注文する必要があります。不明な点があれば積極的に店員に質問しましょう。
3. オーストラリア独特のアイスコーヒー文化:日本人が知らない驚きの種類と特徴
オーストラリアのアイスコーヒーは、日本人の想像を大きく超える独特な文化を持っています。最も代表的なのが「アイスド・コーヒー(Iced Coffee)」で、これは単なる冷たいコーヒーではありません。エスプレッソベースにバニラアイスクリーム、生クリーム、そして冷たいミルクを加えた、まるでデザートのような飲み物です。
シドニーの老舗カフェ「The Grounds of Alexandria」では、グラスの縁にホイップクリームを盛り、チョコレートソースをかけた豪華なアイスド・コーヒーが人気メニューとなっています。一杯の価格は約6-8豪ドル(約600-800円)と、日本のアイスコーヒーと比べて高価格帯です。
もう一つの主流が「コールド・ブリュー(Cold Brew)」です。12-24時間かけて水出しで抽出したコーヒーで、酸味が少なくまろやかな味わいが特徴。メルボルンの人気チェーン「Seven Seeds」では、オーストラリア産豆を使用したコールド・ブリューを提供し、地元民に愛されています。
「フラッペ(Frappe)」も人気で、これはインスタントコーヒーをシェイカーで泡立て、氷と一緒にグラスに注いだギリシャ系の飲み物です。ブリスベンのギリシャ系コミュニティが多いエリアでは、本格的なフラッペを楽しむことができます。
オーストラリアのアイスコーヒーは、アイスクリーム入りの「アイスド・コーヒー」、水出し抽出の「コールド・ブリュー」、泡立てた「フラッペ」など独特な種類があり、日本の単純な冷たいコーヒーとは全く異なる文化を形成している。
4. 日本とは大違い!オーストラリアの自動販売機事情とコーヒー入手の現実
日本では街角のどこにでもある自動販売機ですが、オーストラリアではその光景は一変します。実際に筆者がシドニーのCBD(中心業務地区)を歩いた際、1時間で見つけた自動販売機はわずか2台でした。
オーストラリアの自動販売機は主要な駅構内やショッピングセンター、大学キャンパス内に限定されており、日本のような24時間いつでもアクセスできる環境ではありません。例えば、メルボルンのフリンダース駅では「Coca-Cola」の自動販売機でアイスコーヒー製品を購入できますが、選択肢は「アイス ブレイク(Ice Break)」や「バリスタ ブロス(Barista Bros)」といった甘いミルクコーヒー系に限られます。
オーストラリア人の多くは、コーヒーを飲みたい時にカフェに向かう文化が根付いています。シドニーのサーキュラー・キーエリアでは、半径500メートル以内に10軒以上のカフェがありますが、自動販売機は皆無という状況です。
コーヒーを手軽に入手したい場合は、コンビニエンスストア(7-Eleven、Coles Express)やスーパーマーケット(Woolworths、Coles)の冷蔵庫コーナーを利用するのが現実的です。これらの店舗では、ペットボトルや紙パックのアイスコーヒーを$3-5で購入できます。
オーストラリアでは自動販売機が非常に少なく、日本のようにいつでも気軽にアイスコーヒーを購入することはできません。コーヒーが欲しい時はカフェ文化を楽しむか、コンビニやスーパーマーケットで購入するのが一般的な方法です。
5. 年中楽しむコーヒータイム:オーストラリアの「季節に関係ない」カフェ文化
オーストラリアのコーヒー文化は、日本とは大きく異なる特徴があります。最も印象的なのは、季節に関係なく一年中同じスタイルでコーヒーを楽しむことです。
例えば、真夏の40度を超える猛暑日でも、メルボルンやシドニーのカフェでは多くの人がホットコーヒーを注文します。現地の友人に理由を聞くと、「コーヒーは味を楽しむものだから、温度は関係ない」という答えが返ってきました。実際、夏の昼休みにオフィス街を歩くと、スーツ姿のビジネスパーソンが汗をかきながらもカプチーノやフラットホワイトを片手に歩く光景は日常的です。
一方で、真冬でもアイスコーヒーやコールドブリューを注文する人も珍しくありません。ブリスベンの人気カフェでは、6月の冬場でもアイスラテの売り上げが全体の30%を占めているという話を店長から聞きました。
この背景には、オーストラリア人の「個人の好みを尊重する」文化があります。季節や周囲の目を気にせず、純粋に自分が飲みたいコーヒーを選ぶのがオーストラリア流です。また、多文化社会であることも影響しており、様々な国出身の人々がそれぞれの飲み方を持ち込んでいます。
さらに、カフェ側も季節限定メニューを設けることは少なく、年間を通じて同じメニューを提供するのが一般的です。これにより、消費者はいつでも好きなコーヒーを楽しめる環境が整っています。
オーストラリアでは季節に関係なく、個人の好みに基づいてコーヒーを選ぶ文化が根付いています。真夏でもホットコーヒーを飲み、真冬でもアイスコーヒーを楽しむ人が多く、これは個人の嗜好を尊重する国民性と多文化社会の影響によるものです。
6. 日本風アイスコーヒーの探し方:コンビニ・カフェ・手作りの3つのアプローチ
オーストラリアで暮らす日本人にとって、慣れ親しんだ日本風アイスコーヒーを見つけるのは意外と困難です。しかし、知っておくべきポイントを押さえれば、日本の味に近いアイスコーヒーを楽しむことができます。
1. コンビニエンスストアでの探し方
セブンイレブンやファミリーマートなどの日系コンビニでは、日本風の缶コーヒーやペットボトルコーヒーを取り扱っています。特にメルボルンやシドニーの日本人街周辺の店舗では、UCC、ジョージア、BOSSなどの馴染みのあるブランドが見つかります。価格は日本の約2-3倍(4-6ドル)ですが、懐かしい味を楽しめます。
2. 日系カフェでの注文方法
「Iced Coffee(アイスドコーヒー)」ではなく、「Japanese style iced coffee(ジャパニーズスタイル・アイスドコーヒー)」と伝えましょう。メルボルンのPatricia Coffee BrewersやシドニーのSingle O では、日本式のドリップ方式でアイスコーヒーを提供しています。
3. 自宅での手作り方法
最も確実なのは自分で作ることです。日系スーパーマーケット(東京マート、フジマートなど)で、日本製のインスタントコーヒーやドリップバッグを購入できます。特にUCCの「職人の珈琲」やAGFの「ちょっと贅沢な珈琲店」シリーズは、オーストラリアでも手に入りやすく、日本の味を再現できます。
アイスキューブトレイで氷を多めに作り、濃いめにコーヒーを淹れて氷で薄めるのがコツです。
オーストラリアで日本風アイスコーヒーを楽しむには、日系コンビニでの缶コーヒー購入、日系カフェでの「Japanese style iced coffee」注文、日系スーパーでの材料購入による手作りの3つの方法があります。特に手作りが最も確実で経済的な選択肢となります。
オーストラリアでアイスコーヒーを楽しむには、日本とは異なる文化を理解することが重要です。現地の「Iced Coffee」はアイスクリーム入りのデザート飲料で、日本人が求める冷たいコーヒーは「Iced Long Black」や「Cold Brew」として注文する必要があります。自動販売機での購入は困難なため、カフェ文化を楽しむか、日系コンビニや手作りで日本風の味を再現するのが現実的です。季節に関係なく個人の好みを尊重するオーストラリアのコーヒー文化を理解し、適切な注文方法をマスターすることで、現地でも満足のいくアイスコーヒー体験ができるでしょう。