オーストラリアの名物料理”オーストラリアン・ミートパイ”みなさまご存知ですか?
手のひらサイズのさいの目切りにされたお肉とグレービーソースをパイ生地に包んで焼き上げます。
オーストラリアでは家庭料理として古くから愛されている食べ物です。
オーストラリアでは、年間約2億5千万個のミートパイが市販され、一人あたりの消費量は12個といわれています。
一般家庭で作るミートパイを含めるとその消費量は、年間5億個以上にもなるとか。
カフェやパブ、コンビニ等、オーストラリアのどこにでも売っています。
オーストラリアに渡航する留学生・ワーホリ生にとっても
朝ご飯に、お昼に、おやつに、パーティーに…と長いお付き合いになるはずです。
味はお店によって様々。ワーキングホリデーや留学でオーストラリアに渡航したらお気に入りのミートパイを見つけましょう!
こちらはグルメガイドなどで頻繁に紹介される「Harry’s Cafe de Wheels」というお店。
ミートパイのうえに緑のグリーンピースマッシュがふんだんに乗せられています。
様々な有名人も訪れる、オーストラリア人にも観光客にも人気の味をぜひ一度お試ししてみては?
実はワーキング・ホリデー協会でもこのミートパイを作っています。
中身はミートソースですが、みなさまから美味しいと評判です。
毎月開催している交流パーティーでタイミングがよければ食べる事ができるかも!?
気になった方はご来店をお待ちしております?