こんにちは!
日本はもうすっかり秋ということで、栗、カボチャ、サツマイモ、キノコなど食べ物がおいしい季節になってきましたね!
今日はカナダへ行った際にぜひ食べていただきたいCanadian Foodをご紹介したいと思いますが・・・・(*’ω’*)
みなさま「カナダ料理」って想像つきますか・・・?
日本料理、韓国料理、フランス料理、イタリア料理などは簡単に想像がつくかと思いますが、カナダ料理となるとイメージできない方多いのではないでしょうか。
カナダという国は、多くの【移民】が集まっている国なので「カナダ料理」って実はあまりないのです!
その代わり世界各国のレストランが街中に点在しているので、様々な国の料理を楽しむことができます(‘ω’)ノ
ただ!!!その中で、カナダ発祥の食べ物があります!
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どんな食べ物かわかりますか?(‘Д’)
これは【Poutine】というケベック発祥の食べ物です!
プライドポテトの上に、チーズカードとグレイビーソース(※調理された肉から出る肉汁を元に作られるソース)が乗っかっています。
正直、最初は「おいしいのかな・・・?」と疑問を抱いていたのですが、「カナダに来たのにPoutineを食べずに帰るなんてダメよ!!」とホストファミリーにも学校の先生にも言われ、食べてみたところ・・・美味しかったです!(笑)
発祥はケベックというカナダの東部の地域と言われておりますが、カナダ全土で食べることができるCanadian Foodです♪
中には、Poutine専門店もあるくらいです!
私もいろいろなお店でこのPoutineを食べたのですが、お店によってトッピングが選べたり、ソースの味が違ったりでした!
自分のお気に入りのPoutineのお店を探してみるのも楽しいかもしれません~(*’ω’*)カナダに行かれた際にはぜひ食べてみてください!
SEE YOU!!