こんにちは!沖縄オフィス タクヤです!
ボクは食べることがとても大好きで、普段イロイロな物を食べるのですが、
その中でも特に辛い物が大好きです。
オーストラリアで学生生活をおくっている時に食の面において
かなり驚いたことがあります。
「酸っぱ辛うまい」
これは初めての経験でした。
沖縄で生活していた約20数年の中にはなかった味覚の誕生でした。
ワーホリをしている友達の紹介だったのでブラジル料理という事は覚えているのですが、料理名は忘れてしまいました。。。
ただ、チリ(唐辛子)の辛さとピクルスの酸っぱさとたくさんの種類の野菜がすごくマッチしてかなりおいしく感動しました!値段も10ドルほどで安かったです(*’▽’)
辛さとうまさも手伝ってか、3分で目の前から消えました。
これも海外生活の醍醐味ですね(‘ω’)
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