SELCのバリスタコースで学んだことがどのように仕事でいかせていますか?
休み時間に運営している「SELC Café」での模擬練習のおかげで、仕事初日から緊張せずにフード商品などを提供できました。
「SELC café」ではコーヒーを提供する際、お客様(この場合、相手は生徒や先生など学校関係者で、私の友人だったりしますが)の名前を呼び、商品の名前を言い、最後に一言 here you areなど言って手渡すことを毎日しています。場所が職場に変わってもその流れは全く同じなので、手順を考えることなく自然に行動できています。
また、授業中に習った接客英語やフード商品は左側から提供するといったマナーも仕事をする時に活きています。