こんにちは、Chika です！

4月末、Robson Street にオープンしたばかりのフランスのエクレア専門店 L’Éclair de Génie。

北米では今回が初出店ということもあり、オープン直後は午前中の間に売り切れとなってしまう日が続きましたね (;^ω^)

私はもうちょっと空いてから買いに行こうと思っているのですが、すでにエクレアを食べたルームメイト曰く “Awesome” の一言に尽きるとのことです（笑）

さて、L’Éclair de Génie のように話題のスイーツ店が続々オープンしている Vancouver ですが、他にもお勧めなスイーツ店はたくさんある！ということで、私個人が気に入ったスイーツ店をその都度ご紹介したいと思います♪

第1弾の今回は、BETA5 Chocolates の Cream Puffs （シュークリーム）のご紹介です (^O^)／

見た目も、色合いもとってもキュートな Cream Puffs ♥

BETA5 自体は、様々な賞の受賞経験もある Vancouver でも有名なショコラティエの1つで、もちろんチョコレートが美味しいのは言うまでもないのですが、そのチョコレートと同じくらい人気なのが Cream Puffs （シュークリーム）なのです！

常時、約9種類のフレーバーを取り扱っており、季節によって限定フレーバーも販売しています。

お店は Main Street-Science World Station から徒歩5分程度、Industrial Ave 沿いにあるのでアクセスも便利なのですが、パッと見、倉庫街のような所にあります。

実はここ、倉庫を再利用していくつかの小さなお店が出店していて、BETA5 もその1つなんです！

本当にここで合ってるのかな？と思いながら店内に入ってみると、中は一転して、白を基調としたお洒落でモダンな造りになっていて、奥には製造工場も見えます。

Cream Puffs は1つ $5.00 と少しお高めですが、4つ以上買うと1つ $4.50 とちょっとだけお得になる！というわけで、私と友人も、せっかくなので1人2つずつ買っちゃいました（笑）

9種類もあると迷っちゃいますが、私は Raspberry Earl Grey と Matcha、友人は Vanilla と S’more をチョイス♪

残念ながら Take out のみとなるので、店内で飲食はできないのですが、Science World 周辺は Sea wall や公園があるので、晴れている日は日向ぼっこをしながら外で食べるのも有りかと (・∀・)b

私たちも、道すがら駅前のスタバでドリンクを購入し、Science World とスタジアムを眺めながらさっそく試食タイム！

Raspberry Earl Grey は Earl Grey クリームと Raspberry クリームの2段構造！

シュー生地はサクサクのクッキーシューで、ボリューミーながらもクリームは甘すぎず、2つともペロッと完食しちゃいました ( *´艸｀)

自分へのご褒美でも良いですし、誰かへの手土産やプレゼントにもピッタリですので、甘いもの好きの方にはぜひお勧めの一品です♪

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こんにちは、Chika です！

4月に入ったのに雨の日が続きますね・・・ (>_<)

去年の4月に私が Vancouver に来た時はもう晴れの日続きで、ダウンタウンの桜も綺麗に咲いていたのですが、今年は満開を楽しむ間もなく雨で散っちゃいましたね (;´･ω･)

今年は桜を楽しめなかったのが残念ですが、やっと念願の Medina Café に行ってこれたので、気を取り直して、今回はそのレポートをしたいと思います♪

ブランチメニューを提供するお店が多い Vancouver ですが、その中でも超がつくほど有名なのがこの Medina Café で、以前、週末に行ってみたのですが、1時間半以上待ちと言われ、その時は流石に断念しました。

今回、平日に仕事の休みがとれたので、「流石に平日はそこまで混んでないだろう」と思いながら行ってみると、平日の10時半にも関わらず、予想に反して超満員！

平日でも20分待ちでした！ (＠_＠;)

運良くカウンター席だったらすぐに案内できると言われ、実際に待ったのは10分ほどでしたが、「普通、平日って仕事じゃないの？」と、逆に不安になりました（笑）

この Medina Café、メインのブランチメニューが有名なのはもちろんですが、実はワッフルも有名なお店なんです♪

ワッフル自体はシンプルなベルギーワッフルなのですが、お勧めなのが10種類あるディッピングソース！

普通のチョコレート系やメープルシロップから、Raspberry Caramel、Fig Orange Marmalade、Mixed Berry Compote などの変わったディッピングソースがプラス $1 で楽しめちゃうんです ( *´艸｀)

私はどちらかというとこのワッフル目当てだったので、ご飯はサイドメニューにある Avocado Toast だけにして、あとはワッフル2個に、店員さんお勧めのディッピングソース White Chocolate Pistachio Rosewater を注文。

このディッピングソースに使われているフレーバー、実はドリンクに混ぜることも可能で、Latte や Mocha、Hot Chocolate であれば Lavender、Pistachio Rosewater、Raspberry Caramel などのフレーバーを追加することができるんです！

他のお店にはないフレーバーばかりで、どれにしようかかなり悩みますが、結局 Milk Chocolate Lavender Mocha をチョイスしました♪

↑ Avocado Toast は、厚切りパンにアボカドがドドーンと乗ってます！

サイズは小さいですが、ワッフル食べることを考えたらちょうど良い量です。

↑ 一緒に行った友人が注文した Paella はこんな感じです。

チョリソーが結構辛いと言ってたので、辛いもの苦手な方は注意です！

因みに、卵の焼き方や焼き加減を変えることも可能で、Paella もメニューには Fried egg （目玉焼き）と書いてありますが、Scrambled egg （スクランブルエッグ）に変更してもらいました。

他にも、Poached egg （落とし卵）、Sunny side up （片面だけ焼いた目玉焼き）、Over-easy （両面焼きだけど黄身が半熟な目玉焼き）、Over-medium （両面焼きで黄身が多少固まっている目玉焼き）、Over-hard （両面焼きで黄身に完全に火が通っている目玉焼き）など様々な焼き方があり、レストランの朝食やブランチメニューで卵があると、必ずと言っていいほど “How would you like your eggs?” （卵の焼き方は？）と聞かれるので、自分の好きな焼き方を覚えておくと便利です (・∀・)b

↓ お待ちかねのベルギーワッフル♪

美味しすぎて2個ともペロッと食べちゃいました（笑）

バラの匂いがふんわり香る White Chocolate Pistachio Rosewater ソースは、1番人気なだけあって、ワッフルとの相性はバッチリでした！

因みに、ワッフルは Take-out オッケーなので、ご飯でお腹がいっぱいになってしまった方は、デザートのワッフルは Take-out しちゃいましょう (*´ω｀*)

ブランチ好きな Vancouverite が、行列に並んででも食べたい Medina Café！

気になる方は、ぜひ平日にトライしてみてくださいね♪

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