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こんにちは！
前回は

【世界一幸せな国】　デンマーク　

をご紹介しましたが、
この国の食事情をお伝えします＾＾

デンマークの一般的な料理いえば、、
スモーブローと呼ばれる、オープンサンドイッチです！
おっしゃれで、見た目も華やかで、食べるのが勿体ないですね！！！

これを朝食、昼食に食べて、夜はででーん！と肉料理！！！が常

これはフリカデラ（ミートボール）。
ライ麦パンとピクルスとフリカデラ　の一品料理です！
フリカデラの代わりにポークが出たり、ローストが出たりといった具合でバリエーションが多彩！
食後は、ワインとチーズ！はたまたデンマーク産アイスクリームで余韻とたしなみます！

デンマークは、酪農王国のためチーズやバターのおいしさも有名です。
牛からだけではなく、ヤギから作ったチーズも人気です！

さてさて。先ほどから“魚料理”がでてきませんが、

実はデンマークの人はどうやら魚料理があまり好きではないようです。

その理由は、
そもそも、まずい！
骨がいたい！理解できない！
肉のほうがおしいし！！
などなど、諸説あるようです。
なので、バリエーションも肉料理ほど多くないようですね。

ただしこれは、一般的なお話！
レストランなどに行くともちろんありますが、デンマークにいくならやっぱり肉！！！！
自然豊かな国はやっぱり料理もおいしい！！！！

ぜひぜひご賞味あれ^^