こんにちは!11月も終わり…すっかり街もクリスマスムードになってきましたね♪
みなさんは「シュトレン」をご存知でしょうか?こちらはドイツのクリスマスには欠かせない伝統菓子なんです(*’ω’*)
↓↓↓ シュトレンについて詳しくはこちら ↓↓↓
ドイツ大使館HP
フルーツがふんだんに入っていて、ケーキというよりかはやや硬めの菓子パンのような食感です。表面を覆うたっぷりの粉砂糖もたまりません~
手に取るとずっしりと重量感があります。バターや砂糖がふんだんに使われているのでかなりのカロリー(笑)一切れずつゆっくりと味わって食べましょう!
クリスマスの時期にはドイツ各地の家庭で作られるホームメイドスイーツ♪それぞれのお家のレシピによっても個性があるようです。
シュトレンは日本でも徐々に浸透してきているようで、この時期有名なホテルやお菓子屋さんやベーカリー、ネットでも販売されていますよ(^^)
ただ、日本で販売されているシュトレンは高級感のあるものが多いので、お値段もお高め…(その分お味は◎)
料理が得意な方は自分で作ってみるのもおススメです。また、上記ドイツ大使館のHPにはその他のクリフマスフードのレシピも紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください♪
今年のクリスマスは少しドイツの雰囲気を取り入れてみてはいかがでしょうか?(*’ω’*)
Frohe Weihnachten!(Merry Christmas!)