ビクトリアといえば、The Butchart Gardenやヨーロッパ風の建物、
国会議事堂、インナハーバーなどが有名ですが、
実は、地元産ビールでも有名なんです！
そこで今回はお酒好きには堪らない、
ビクトリア産地ビールについて少し紹介したいと思います。
ビクトリアには酒造所がいくつかあり、
オリジナルのビールを製造しているパブなんていうのも珍しくありません。
地元の小さな酒造所で作られているビールやサイダーはとても人気があります。
その中でも有名な酒造所は、
Driftwood Brewing Company www.Driftwoodbeer.com
Hoyne Brewing Co. www.hoynebrewing.com
Lighthouse Brewingwww.Lighthousebrewing.com
Phillips Brewing Co. www.phillipsbeer.com
Vancouver Island Brewing Co. www.vanislandbrewery.com
などがあり、多くの酒造所ではツアーなどを開催し、
実際に造っている現場を見学したり、テイスティングなどを体験できます。
また、オリジナルのビールを提供しているパブもあり、
そのお店でしか飲めないビールにも出会う事が出来ます。
ダウンタウンで言うと、Canoe Club, Moon Under Water,
SpinnakersやSwansが実際にお店でビールを製造している人気のパブです。
カナダのビールは日本のビールより断然種類が豊富で、
真っ黒なものから、甘みが強いもの、チョコレート風味など、
ビールが苦手という方でも、お気に入りを見つけられると思いますよ。
季節限定の面白い味もあり、季節ごとにビールを楽しむことが出来るのもビクトリアの魅力の1つだと思います。
色々な目標を立ててビクトリアへ留学に来る方が多いと思いますが、
その1つにビクトリア産ビールに挑戦する！
なんていう目標があってもいいかもしれませんね♪
地元のビール片手にのんびりと優雅なカナディアンライフを満喫してみて下さい～
